Rapport sur le marché mondial du thon 2023 : Une demande florissante d'albacore pour soutenir le secteur

DUBLIN, 3 avril 2023 /PRNewswire/ -- Le rapport « Marché mondial du thon, taille, prévisions 2023-2028, tendances de l'industrie, croissance, part, perspectives, impact de l'inflation, analyse des opportunités d'entreprise » a été ajouté au rapport de ResearchAndMarkets.com offre.

Le marché mondial du thon atteindra 52,85 milliards USD en 2028, avec un TCAC de 3,65 % de 2022 à 2028, selon l'éditeur.

Le thon peut être utilisé dans divers plats, ce qui en fait un ingrédient polyvalent que les fabricants peuvent incorporer dans de nombreuses cuisines. Avec l'essor des médias sociaux et des blogueurs culinaires, de plus en plus de gens découvrent les bienfaits du thon et l'intègrent à leur alimentation. De plus, à mesure que la population mondiale continue de croître, la demande de nourriture, y compris les fruits de mer comme le thon, augmente rapidement. Les horaires chargés des gens invitent aujourd'hui à un besoin croissant d'aliments prêts à manger, le thon en conserve étant un choix populaire. Une autre raison de la popularité et de la demande de thon en conserve est sa durée de conservation. Divers pays se développent rapidement et leurs habitants se tournent vers des aliments faciles à cuisiner, durables et internationalement appréciés. Les préférences de ces personnes sont une cause majeure de la consommation mondiale croissante de thon en conserve. De plus, avec une prise de conscience croissante de leur santé, de nombreuses personnes passent du thon en conserve au thon frais et congelé. Bien que leur prix soit nettement plus élevé que celui du thon en conserve, les gens sont prêts à payer, ce qui contribue à une valeur économique plus élevée pour le commerce mondial du thon. La demande d'albacore va prospérer dans les années à venir Bonite à ventre rayé (KatsuwonusPelamis), albacore (ThunnusAlbacares), bonitou (Auxisrochei), thon obèse (ThunnusObesus), thon Kawakawa/thon nain/thon maquereau (Euthynnusaffinis), thon blanc (ThunnusAlalunga), thon mignon (ThunnusTonggol), Bonite du Pacifique oriental (Sardalineolata), thon rouge de l'Atlantique (ThunnusThynnus), thon rouge du Sud (ThunnusMaccoyii) et autres espèces. De plus, ce poisson regorge de nutriments essentiels, ce qui en fait un choix judicieux pour de nombreuses personnes soucieuses de leur santé. .Avec la popularité croissante des sushis, le thon albacore est devenu un ingrédient prédominant dans ce plat, ce qui a, à son tour, contribué à l'augmentation de la demande pour ce poisson. En outre, la mondialisation et l'expansion du commerce international ont rendu l'albacore largement disponible dans de nombreuses régions du monde, alimentant davantage le marché. De plus, l'albacore est une option de fruits de mer durable, ce qui est essentiel pour les personnes soucieuses des effets environnementaux de leurs choix alimentaires. L'Indonésie domine la production de thon dans le monde Indonésie, Philippines, UE (Union européenne), Vietnam, Équateur, Corée , Taïwan, le Japon, la PNG (Papouasie-Nouvelle-Guinée), les États-Unis (États-Unis d'Amérique) et d'autres pays comptent parmi les principaux producteurs de thon dans le monde. L'Indonésie est le plus grand producteur mondial de thon, de listao et de maquereau, avec une part de 15% de la production mondiale, selon le ministère indonésien des affaires maritimes et de la pêche. Sa situation équatoriale, entourée de riches stocks de thon dans les océans Indien et Pacifique, y compris la mer de Java, offre un environnement idéal pour la croissance et la reproduction du thon. Le gouvernement indonésien encourage la production de thon en offrant des subventions aux pêcheurs pour investir dans des équipements et en collaborant avec des partenaires internationaux. organisations pour une gestion durable. Les pêcheurs indonésiens ont une connaissance approfondie des mers et utilisent des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération pour pêcher le thon de manière durable, grâce à leur longue histoire de pêche et à leur main-d'œuvre qualifiée dans les secteurs de la pêche et de la transformation. L'industrie de transformation importante et efficace de l'Indonésie produit divers produits à base de thon et les exporte dans le monde entier grâce à son réseau commercial bien établi. En outre, son emplacement stratégique et son adhésion à des accords commerciaux régionaux lui permettent d'accéder à des marchés tels que l'Europe, le Japon et les États-Unis, renforçant ainsi sa position d'acteur suprême de l'industrie mondiale du thon. à son emplacement favorableSur la base de l'exportation, la segmentation du marché mondial du thon dans des pays tels que l'Indonésie, le Vietnam, la Corée du Sud, l'Espagne, la Chine, Malte, le Maroc, le Mexique, Taïwan et la Tunisie. L'emplacement stratégique de Malte dans la mer Méditerranée est un facteur important dans la croissance de ses exportations de thon. Les marchés mondiaux recherchent fortement le thon rouge, qui est abondant en mer Méditerranée. La position centrale de Malte dans la région en fait un endroit idéal pour pêcher et exporter du thon. Malte a également une forte tradition de pêche qui remonte à des milliers d'années, les pêcheurs locaux utilisant des méthodes traditionnelles telles que les casiers à thon "tonnara". Les politiques et réglementations du gouvernement maltais favorisant la pêche et la gestion durables du thon ont fait du pays un leader dans ce domaine, apprécié sur les marchés internationaux. De plus, les installations de transformation modernes et efficaces de Malte permettent le traitement rapide et efficace de grandes quantités de thon. En outre, la proximité de Malte avec les principaux marchés d'Europe et d'Afrique du Nord a également contribué à la croissance des exportations de thon. Enfin, l'augmentation de la demande de thon, en particulier au Japon et dans d'autres pays asiatiques, a stimulé le développement des exportations de thon de Malte, car le gouvernement peut fournir des produits de thon de haute qualité pour répondre à cette demande. dans le futur, le Japon, les États-Unis, l'Espagne, la France, l'Italie, la Corée du Sud, la Russie, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et l'Allemagne sont les pays importateurs présents sur le marché mondial du thon. L'augmentation des importations de thon aux États-Unis peut être due à la popularité croissante des fruits de mer dans l'alimentation américaine, motivée par la commodité et la polyvalence du thon dans divers plats. La demande croissante de thon provient également de consommateurs soucieux de leur santé et de la prise de conscience des bienfaits pour la santé de la consommation de fruits de mer. En outre, la baisse de la production nationale de thon due à la surpêche et aux problèmes environnementaux a accru la dépendance à l'égard du thon importé pour répondre à la demande. Les progrès technologiques et de transport ont rendu l'importation de thon aux États-Unis plus rentable et plus accessible. Le pays a conclu des accords commerciaux avec les principaux pays producteurs de thon tels que la Thaïlande, l'Indonésie et l'Équateur. De plus, la popularité des sushis et d'autres cuisines japonaises aux États-Unis a augmenté les importations de thon. En conséquence, le Japon est un important producteur de thon et la demande de thon de haute qualité pour les sushis et les sashimis a augmenté. Espèces - Répartition du marché et du volume des 11 principaux pays : 1. Listao (Katsuwonus Pelamis)2. Thon à nageoires jaunes (Thunnus Albacares)3. Frégate & Bullet Thon (Auxisrochei)4. Thon obèse (ThunnusObesus)5. Thon Kawakawa/thon nain/thon maquereau (Euthynnusaffinis)6. Thon germon (ThunnusAlalunga)7. Thon mignon (Thunnus Tonggol)8. Bonite du Pacifique oriental (Sardalineolata)9. Thon rouge de l'Atlantique (ThunnusThynnus)10. Thon rouge du sud (Thunnus Maccoyii)11. Production d'autres espèces - Répartition en volume des 11 principaux pays :1. Indonésie2. Philippines3. UE (Union européenne)4. Vietnam5. Équateur6. Corée7. Taïwan8. Japon9. PNG (Papouasie-Nouvelle-Guinée)10. États-Unis (États-Unis d'Amérique)11. Autres pays à l'exportation - Répartition du volume des 10 principaux pays :1. Indonésie2. Vietnam3. Corée du Sud4. Espagne5. Chine6. Malte7. Maroc8. Mexique9. Taïwan,10. TunisiaImport - Répartition en volume des 10 principaux pays :1. Japon2. les États-Unis3. Espagne4. France5. Italie6. Corée du Sud7. Russie8. le Royaume-Uni9. les Pays-Bas10. Allemagne Principaux sujets abordés : 1. Introduction2. Recherche et méthodologie3. Résumé exécutif4. Dynamique du marché5. Marché mondial du thon6. Part de marché - Marché mondial du thon7. Espèces - Marché mondial du thon8. Pays producteurs - Volume mondial de thon

9. Pays exportateurs - Marché du thon10. Pays importateurs - Marché du thon11. Acteurs clésEntreprises mentionnées

Les Aliments High Liner Inc.

Aliments Surapon

Groupe de l'Union thaïlandaise

The Waterbase Ltd.

Société ITOCHU

Dongwon Enterprises Co. Ltd.

IBL Ltd.

Century Pacific Food Inc.

Pour plus d'informations sur ce rapport, visitez https://www.researchandmarkets.com/r/up0129

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SOURCE Recherche et Marchés