L'offre norvégienne de morue congelée s'effondre sous la forme d'églefin, les prix du lieu noir chutent à nouveau

Il n'y a eu qu'un approvisionnement minime de cabillaud congelé H&G de toutes tailles disponible sur la vente aux enchères nationales de Norges Rarisklag dans les semaines avant et après le dimanche de Pâques

Selon les données de la maison de vente aux enchères Norges Rafisklag, il n'y a eu qu'un approvisionnement minime de cabillaud de l'Atlantique congelé et éviscéré (H&G) norvégien au cours des deux dernières semaines se terminant la semaine 15 de 2023 (10-16 avril), tandis que les prix de l'églefin congelé et lieu noir ont continué à chuter [...]

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