Des prix plus élevés sont attendus pour le calmar illex en 2023 dans un contexte de pêche médiocre

Les transformateurs de calmars chinois anticipent des prix plus élevés pour l'illex argentin alors que des rapports font état de mauvaises prises ; au cours des deux dernières semaines, les captures en Argentine ont été "très mauvaises"

BOSTON, États-Unis - Des sources de l'industrie en Chine et en Argentine se préparent à des prix plus élevés cette année pour l'illex argentin, l'une des plus grandes espèces de calmars commerciaux au monde, au milieu de rapports faisant état de faibles prises dans l'Atlantique sud-ouest [...]

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