14 entreprises chiliennes prêtes à apparaître à Seafood Expo North America

ProChileSeafood9 mars 2023

Les États-Unis sont le premier marché de destination des exportations chiliennes, avec près de 3,2 milliards de dollars de ventes en 2022.

Boston, Massachusetts Avec plus de 4 000 milles de côtes, le Chili est l'un des plus grands producteurs de fruits de mer, atteignant plus de 100 marchés dans le monde. C'est le plus grand exportateur de filets de saumon frais et congelés, de moules en conserve et d'oursins. C'est également le deuxième plus grand fournisseur de morceaux de bar chilien congelés, de maquereaux entiers congelés, sans tête et éviscérés.

Pour renforcer sa position de leader mondial, le pays sud-américain présentera son offre de haute qualité au Seafood Expo North America 2023, qui se tiendra du 12 au 14 mars au Boston Convention and Exhibition Center.

Dans l'édition de cette année, 14 entreprises chiliennes feront partie du SENA : Fiordosur, Frozen Sea, Integra Chile, Manuelita Aquaculture, Sea of ​​​​Lakes, Pacific Gold, Pesbasa, Dani Group, Project Corp, Aysen Salmon, Sea Garden, St. Pétersbourg. Andrews, Southmaris et Trussal.

Ensemble, ces entreprises vendent chaque année plus de 124 000 tonnes de fruits de mer sur le marché américain. Ces produits sont principalement le saumon atlantique et coho, la truite, les moules, les oursins,Bar chilien, espadon, merlu, crabe, calmar, maquereau, palourdes, poulpe, crabe royal, pétoncles et seiche.

« Les États-Unis sont la principale destination des exportations chiliennes de produits de la mer. Nos produits se distinguent par leur innocuité, leur qualité et des processus de traçabilité solides. Il y a un grand intérêt parmi les entreprises chiliennes à faire partie de la Seafood Expo North America, et c'est pourquoi nous avons inclus deux nouvelles entreprises dans notre pavillon pour présenter leur offre d'exportation », a déclaré Andrea Sapag, déléguée commerciale de ProChile à New York.

Le représentant de l'organisation gouvernementale chargée de promouvoir les biens et services chiliens sur les marchés étrangers a souligné que "l'industrie chilienne de l'aquaculture et de la pêche est connue pour fournir des produits de haute qualité et durables. Ils offrent des options de saveurs saines et délicieuses avec une teneur élevée en protéines et en nutriments, tels que les oméga-3 et les vitamines. »

"Notre pays est également reconnu pour ses efforts de développement durable, qui comprennent des systèmes de suivi de l'agriculture à la destination et une recherche constante pour créer de nouveaux produits. Tout cela est fait selon les normes de sécurité les plus élevées", a ajouté Sapag.

Exportations plus élevées

En 2022, le Chili a vendu pour plus de 8,8 milliards de dollars de produits de la mer au reste du monde, soit une augmentation de 24,7 % par rapport à l'année précédente. Les États-Unis sont le principal marché de destination, représentant 35,9 % de ses exportations de produits de la mer. Les ventes aux États-Unis ont atteint près de 3,2 milliards de dollars l'an dernier, soit 23,9 % de plus qu'en 2021.

Les cinq principales exportations de fruits de mer vers les États-Unis en 2022 étaient le saumon et la truite (près de 2,9 milliards de dollars, une augmentation de 24,6 %), la farine de poisson et les crustacés (62 millions de dollars, + 16,2 %), le bar chilien (50 millions de dollars, + 66,3 %), moules (38 millions de dollars, +5,5 %) et huile de poisson (30 millions de dollars, +12,1 %).

"Ces chiffres montrent que le Chili a une offre de grande valeur, différenciante et très appréciée pour les marchés internationaux", a déclaré Sapag.

« Au cours des deux dernières décennies, nous avons développé, avec le secteur privé, une stratégie commerciale pour positionner les produits de la mer chiliens sur le marché américain par le biais de différentes marques de l'industrie telles que Chile Mussel de Patagonia. Nous avons également collaboré avec le Chilean Salmon Marketing Council. Ce partenariat public-privé a porté ses fruits puisque le saumon et la truite représentent plus de 90 % des exportations totales de produits de la mer vers le marché américain, en croissance de 24,6 % pour atteindre 2,9 milliards de dollars l'an dernier », a ajouté le représentant de ProChile.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l'offre de fruits de mer du Chili, vous pouvez interagir avec les entreprises participantes au stand 715.

À propos de ProChile :

ProChile est une institution du ministère des Affaires étrangères qui promeut la vente de biens et services chiliens dans le monde entier.

Grâce à un réseau de plus de 50 bureaux internationaux et 16 bureaux dans différentes régions du Chili, des équipes de professionnels spécialisés travaillent à renforcer la position du pays sur les marchés internationaux, à multiplier les opportunités d'investissement au Chili et à promouvoir le tourisme. ProChile possède 11 bureaux en Amérique du Nord qui fournissent des informations de haut niveau aux importateurs et exportateurs chiliens pour créer des liens et détecter de nouvelles opportunités.

Pour plus d'informations : www.prochile.gob.cl